商品紹介

地元土産に最適な「うずしおプリン」や「パン・ド・エピス」、店の名を冠する「栗ケーキ」、気軽なおやつに人気の「シューナポリ」など印象的なラインナップに加え、定番のショートケーキ、モンブランなどの生ケーキがショーケースを彩ります。コンフィチュールや焼き菓子、紅茶の茶葉など商品も多数展開されています。

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  うずしおプリン 1個¥341（税込み）

  真っ白なビジュアルからは想像できない、“卵らしい味わい”に、ひと口目から意表をつかれます。卵らしさの正体は上質な卵白。淡路島で育まれた牛乳のコクと相まって、リッチな余韻を醸し出します。さらに、プリン生地に仕込んだ淡路産の「藻塩（もしお）」が持つ塩味は、プリン全体の甘味を際立てるだけでなく、塩そのものの“旨み”がクセになる味わいです。別添えのメープルシロップで、お好みの甘さにして召し上がってください。

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  栗ケーキ 1個¥260（税込み）

  シェフの栗原さんと、店名“KuRi”の名を冠するその名の通り、まるごと“栗”だけを楽しむ焼き菓子。小麦粉を使わず、裏ごしした栗でしっとり仕上げた生地の中心に、ごろんと栗の実をトッピング。見た目のインパクトもさることながら、濃厚な栗とラム酒の香りが効いた大人の味わいに魅了されます。

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  シューナポリ 1個¥270（税込み）

  サクサクの食感がたまらない、キャラメリゼされたパイシュー生地に包まれているのは、たっぷりのカスタードクリーム。大きな口でかぶりつくとトロトロのクリームが溢れ、すっきりと軽い甘さがやみつきになる美味しさです。

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  いちごショート 1個¥432（税込み）

  口どけの良い生クリーム、ふんわりとほどけるような食感のスポンジ、ジューシーないちご。シンプルなお菓子だからこそ、丁寧に仕上げた素材の美味しさ、バランスの良さが引き立ちます。飽きの来ない味でオープン当初から根強い人気を誇るひと品です。

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  和栗モンブラン 1個¥508（税込み）

  愛媛県産の栗をふんだんに使用した、モンブランケーキ。ほっくりと素朴な気持ちに包まれる、優しい栗の甘味とコクが楽しめるモンブランクリームをたっぷりと楽しむことができます。

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  パン・ド・エピス 1本¥10,800 　1/4本¥2,700　スライス1枚¥378（税込み）

  稲美町産のはちみつをたっぷりと使用したオリジナル製法の「パン・ド・エピス」は、長年の試行錯誤の末、ようやく誕生した奇跡のひと品。華やかなスパイスの香りや、はちみつのまろやかさが、お口いっぱいに広がります。そのままを頂くのはもちろん、フォアグラやチーズ、コンフィチュールなどと合わせて、色々な楽しみ方にトライしてみてください。