神戸市中央区 CAFE Zoé（カフェゾエ）
三宮駅のほど近く、磯上エリアにある古いビルの3階。可愛いブルーの壁に囲まれ、アンティークな小物、ダークブランの木の椅子やテーブルが配された、落ち着きある空間。「自分が美味しいと思ったもの」を大切にするオーナー・荒井厚子さんの感覚とこだわりがつまった、愛情あふれる珈琲やスイーツ、軽食と共に素敵なくつろぎの時間を過ごしてください。
お店について
多彩なランチが人気を集める賑やかなお店として2009年にスタート。数年前から雰囲気を変え、落ち着きのあるカフェ空間に。2年前に登場した珈琲ゼリーがSNSをきっかけに大きな反響を呼び、メディアに多く取り上げられ、瞬く間にコーヒーゼリーが名物メニューとなりました。若い世代の支持も増えた今もなお、変わらない珈琲の味と、穏やかに時間が流れる空気感を求め、幅広い年代の人々が足を運びます。
ドリンクメニュー
神戸に昔から根付く、昭和3年創業の豆焙煎卸「萩原珈琲」のクオリティに信頼をおくオーナー。「芯のしっかりした、苦みのある味わいが好きなんです。あとはやっぱり安心感がありますよね」と、ブレない気持ちで開店当初から提供し続けられています。ほかにも「珈琲テンプル神戸」のカフェインレス珈琲、自家製のジンジャーエールやバナナジュースなど、多彩なメニューが揃います。
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炭火焙煎珈琲（ハンドドリップ）¥500（税込み）
厳密な基準をクリアしたコロンビア豆のブレンドコーヒー「スプレモ（ブレンド）」と、香ばしい苦みと風味豊かなコクが味わえる「サントス（ストレート）」の2種類から選ぶことができます。伝統的な炭火焙煎の製法で仕上げられた、豊かな味わいを満喫してください。
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自家製ジンジャーエール ¥650（税込み）
砂糖で煮詰めた生姜を炭酸で割った、自家製ジンジャーエール。すりおろした生姜がそのまま入っているので、ダイレクトに生姜の風味を楽しめます。ピリリとした鋭さもしっかり感じられ、爽快感も抜群。
フードメニュー
珈琲ゼリーをはじめ、自家製チーズケーキや、フレンチトーストなど定番のスイーツがずらり。創業当時からの人気メニューである自家製トマトスープや、トースト、サンドウィッチなど軽食も充実。珈琲ゼリーに乗っている塩アイスは単品でオーダーすることもできます。
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珈琲ゼリー（プレーン／デカフェ） ¥650（税込み）
炭火焙煎珈琲を使ったほろ苦い珈琲ゼリーの上に、口どけなめらかな塩アイスがたっぷり。グラスの縁いっぱいまで、こんもりとアイスが盛られた美しいルックスに思わず目を奪われます。ミルク感たっぷりの塩アイスと、珈琲の深い味わいの相性は抜群。浅煎りでフルーティーなデカフェタイプもおすすめ。
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自家製トマトスープset
（コーヒ付き） ¥1350（税込み）手間暇かけてじっくり煮込んだ自家製のトマトスープは、玉ねぎ・人参・トウモロコシ・しいたけなど10種以上の野菜を使用。鶏や昆布、香味野菜でしっかりと出汁をとったうえに具材そのものから染み出る出汁が加わって、複雑な旨みが口いっぱいに広がります。別添えのサワークリームを途中で混ぜて、味わいの変化を楽しんで。セットのパンは、フランスパンと、「ポンテケージョ」と呼ばれるブラジル発祥のチーズパンの2種。どちらもカリッと香ばしいクラストと、中のモチモチ食感がたまりません。
店舗情報
CAFE Zoé （カフェ ゾエ）
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- 住所
- 兵庫県神戸市中央区御幸通6-1-3 山田ビル ３Ｆ
- TEL
- 078-261-3230
- 営業時間
- 11:30～18:00
- 定休日
- 土日祝日
- URL
- https://www.facebook.com/caffezoe
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- 最寄駅
- 各線三宮駅から徒歩約8分、地下鉄三宮・花時計前駅から徒歩2分、神戸新交通ポートライナー貿易センター駅から徒歩約4分
- 客席数
- 16席
- 禁煙席
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
※記載の内容はすべて取材当時（2019年7月）のものです。
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