神戸市中央区 ひとところカフェ
「ひと息つくところ」「人が集まるところ」「ひとりでも来られるところ」「人と心を繋げるところ」…。そんなカフェになるようにとオープンしたのが「ひとところカフェ」です。
路地裏にひっそりとたたずむビルの３階で営む、まるで隠れ家のような一軒。忙しい毎日から一時解放されて、ほっとひと息つける空間を満喫しよう。
お店について
慌ただしい日常から離れ、ほっと一息つけるカフェが2014年10月にオープン。テーブル席のほか、ゆったり寝ころべるソファーベッド席が配された店内には、まるで友達の家に遊びに来たかのようなアットホームな雰囲気が漂います。
ゆっくりと穏やかな気持ちで味わえるのが、自家製にこだわったヘルシーメニュー。五穀米を使用したメニューのほか、店内でも販売している手作りお菓子など多彩に揃います。
「お客様からの心あたたまるメッセージを見るのが楽しみですね」と、店長の阪東さん。「デザートがおいしかった！」「癒されました！」といった今まで来店した方が書いたメッセージが連なった“ひとところツリー”が壁に飾られ、さらに優しいムードを演出しています。
ドリンクメニュー
ドリンクメニューのなかでも、特に人気なのがクリーミーに仕上げた特製チャイ。ロイヤルミルクティにたっぷりのクリームを入れたチャイに、キャラメルやはちみつなど5種からお好きなフレーバーを選べます。また、最近新しく追加されたアルコールメニューも人気。100％果汁カクテルやオリジナルアルコールドリンクなど豊富にラインナップされます。
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こがしキャラメルココアチャイ（HOT） ¥640（税抜き）
スリランカ産プレンド茶葉で淹れたチャイに、無添加生クリームを浮かべてクリーミーな後口に。あっさりしつつもコクのあるキャラメル風味で楽しんで。
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フクロウランプ ¥690（税抜き）
LEDが入った“光る氷”がムーディーな雰囲気を演出。白ワインベースにレモン＆ミントですっきりとまとめたオリジナルカクテルです。
フードメニュー
お腹が空いたときは、定食メニューがおすすめ。玉子の黄身とオーリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノで味付けた本格カルボナーラや、優しい味わいのヘルシー豆腐グラタンなどをメインにした、じっくりと素材の旨みを引き出したほっこりメニューが揃います。濃厚なガトーショコラなど、自家製デザートもセットでぜひ。
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混ぜカレー定食 ¥1,580（税抜き）
ローカロリーのムネ肉で作るチキンカレーに合わせるスパイスは、唐辛子パウダーや揚げポテト、タマネギのスパイシースライス、ラッキョウの漬物。すべてを混ぜながら食べるのがおすすめです！
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あつあつマフィンブリュレとアイス ¥680（税抜き）
オーブンで焼いたふわふわのバナナマフィンとプリンの上にアイスをトッピング。あったか＋ひんやりの新感覚デザートです。
店舗情報
ひとところカフェ
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- 住所
- 神戸市中央区栄町通2-2-12 ヨーコービル 3F
- TEL
- 070-5342-1056
- 営業時間
- 12:00〜21:00（LO20:30）
- 休業日
- 無休
- URL
- http://gram.ac/cafe/
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- 最寄駅
- JR元町駅 徒歩5分
- 客席数
- 20席
- 禁煙席
- 全席禁煙
- 駐車場
- なし
※記載の内容はすべて取材当時（2015年9月）のものです。
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